Blauer Spätburgunder
Was der Riesling qualitativ für die Weißweine bedeutet, verkörpert der Blaue Spätburgunder unter den Rotweinen.
Die edle Sorte gedeiht nur in besten Lagen. Die Weine sind vollmundig, samtig, mit einem feinen, an Brombeeren, Kirschen und Mandeln erinnernden Aroma, das man auch als Burgundernote bezeichnet. Die Rosévariante Spätburgunder Weißherbst gefällt zu Vorspeisen und weißem Fleisch.